Mi amiga Karen es fiel seguidora de lo natural y le encanta conversar conmigo sobre esos temas. Por ello el domingo pasado mientras cenábamos estuvimos hablando del uso de algunos vegetales y frutas. Pero cuando nos dispusimos a hablar del pepino Karen me mencionó no conocer mucho la utilidad de este noble fruto reconocido por algunos como vegetal.
Muchas personas al igual que Karen desconocen la capacidad que tiene el pepino y lo llegan a considerar solo como un ingrediente de ensaladas. Este fruto ha demostrado tener propiedades muy útiles para fortalecer la salud y el buen funcionamiento del organismo, por lo que se ha vuelto un ingrediente principal para algunos remedios naturales.
Propiedades medicinales del pepino
El pepino está cargado de propiedades lo que ha hecho que su potencial de salud sea muy amplio, este fruto posee folato, fósforo, potasio, magnesio, sodio, calcio, hierro, vitamina A, C, E, vitaminas del complejo B (B1, B2, y B3) ácido cafeico, pocas calorías (15kcl) y mucha agua (95ml) y fibras.
Por estas razones el pepino resulta altamente útil para fortalecer el buen funcionamiento del organismo y tratar problemas de salud como:
- Obesidad o sobrepeso
- Hipertensión o presión arterial alta
- Irritaciones de la piel
- Hinchazones del cuerpo
- Halitosis o mal aliento
- Deficiencia de glóbulos rojos y blancos
- Problemas de memoria
- Riesgo de cáncer
- Problemas digestivos
- Estrés
- Retención de líquidos
- Cistitis
Remedios naturales con pepino
Gracias a sus propiedades el pepino es un ingrediente indispensable en muchas recetas para preparar remedios naturales para diversidad de problemas de salud, belleza o bienestar.
1. Jugo de pepino para la artritis reumática
Esta preparación permite obtener un jugo cargado de sodio y potasio, además de ser rico en bromelaína, una enzima con propiedades antiinflamatorias muy adecuadas para tratar la artritis reumática y la osteoartritis que suele afectar los cartílagos que se encuentran alrededor de las articulaciones que soportan el peso los cuales se inflaman causando dolor y rigidez.
Ingredientes:
- 1 tallo de apio
- 1/2 pepino
- 3 hojas de espinaca
- 2 rebanadas de piña
- Jugo de 2 zanahorias
- 1 cucharada de polen
Preparación:
- Lava y desinfecta todos los ingredientes.
- Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licua por unos instantes.
- Cuela el jugo y viértelo el líquido en un vaso.
Toma un vaso de este jugo justo después de prepararlo preferiblemente por la mañana.
2. Pepino para las infecciones urinarias
Los pepinos son excelentes para tratar las molestias causadas por las infecciones urinarias ya que tienen un alto contenido de agua, lo que al consumirlos de cualquier manera permite producir más agua y así expulsar orina, acción que ayuda a limpiar el tracto urinario.
Ingrediente:
- 1 pepino mediano
Preparación:
- Lava y desinfecta el pepino muy bien.
- Cortar el pepino ya lavado en rodajas con todo y cáscara, ya que allí es donde se concentran en mayor cantidad sus propiedades.
Una vez picado el pepino, puedes agregarle un poco de limón y sal, comerlas solas o incluso acompañarlas con apio para incrementar los efectos diuréticos.
3. Tónico pulmonar con pepino
Este tónico beneficia el buen funcionamiento pulmonar ya que aporta nutrientes muy importantes que pueden llegar a fortalecer los pulmones, tales como ácido fólico, vitaminas del complejo B y minerales como calcio, magnesio y potasio.
Ingredientes:
- 1/2 remolacha o betabel
- 3 zanahorias
- 1/2 pepino
- 2 cucharadas de germen de soya
- Cucharada cafetera de levadura de cerveza
Preparación:
- Lava y desinfecta todos los ingredientes.
- Con la ayuda de un extractor extrae el jugo de las zanahorias y la remolacha o betabel.
- Licúa el jugo obtenido junto con resto de los ingredientes.
Toma un vaso de este jugo en ayunas tres veces a la semana.
4. Jugo de pepino para desintoxicar el organismo
Por su alto contenido de agua y otras propiedades el pepino ayuda a desintoxicar el organismo y es muy apropiado para hacer dieta, quemando la grasa y ayudando a bajar de peso, si se ingiere en jugos.
Ingredientes:
- El jugo de una naranja (recién exprimida)
- 3 pepinos grandes
- El jugo de 1 limón (recién exprimido)
- 1/2 taza de hojas de espinaca
Preparación:
- Lava y pica los pepinos y las hojas de espinacas.
- Añade todos los ingredientes en la licuadora.
- Licua por unos instantes y añade algo de agua si lo consideras necesario.
- Cuela el contenido de la licuadora y vierte el jugo obtenido en un vaso.
Toma este jugo diariamente preferiblemente en las mañanas mientras aun estas en ayunas.
5. Jugo de pepino para adelgazar
El pepino es usado en muchas técnicas para perder peso gracias a sus excelentes propiedades como diurético, además de muchas otras propiedades beneficiosas, por ejemplo, la mayor parte del pepino es agua, factor muy necesario a la hora de perder peso, ya que resulta muy importante mantenerse hidratado.
A su vez, el pepino también ayuda a la digestión, factor muy importante cuan el objetivo es adelgazar.
Ingredientes:
- 2 Limones
- 1/2 Pepino
- 1 Cucharada de jengibre rallado
- Hojitas de menta
- Miel para endulzar
Preparación:
- Picar en rodajas finas el limón y el pepino.
- Una vez picados añádelos en una jarra y completa la jarra con agua mineral.
- Luego añade la menta y el jengibre y endulza con un poco de miel.
- Coloca la jarra a refrigerar durante toda la noche para que las propiedades se liberen en el agua.
Consume una jarra diaria, toma el primer vaso en ayunas y el resto antes de cada comida.
Remedio extra ..
Crema de pepino para las quemaduras solares
El pepino es capaz del, hidratar y reparar la piel, por ello es muy útil cuando se mha tenido una sobre-exposición al sol causando quemaduras en la piel.
Ingredientes:
- 2 pepinos
Preparación:
- Lava y pica los pepinos.
- Agrega los pepinos picados en la licuadora y licua hasta que se trituren.
Extiende la pulpa triturada en forma de crema sobre la piel enrojecida durante media hora o tres cuartos de hora.
El pepino puede ser empleado de distintas formas para tratar distintos problemas físicos, gracias a su amplio repertorio de nutrientes que lo convierten en un excelente aliado para la salud, es por ello que muchas personas se sorprenden de la cantidad de beneficios que ofrece el pepino incluso si son conocedoras de lo natural como Karen.
Sin embargo, si los beneficios del pepino te parecen irreales sólo pruébalo y veras que empezaras a amarlo cada día un poco más.
Si te ha gustado este artículo y tienes un interés sincero en aprender cómo puedes vivir más sano, me gustaría regalarte una copia de mi último libro #Yo Puedo con la Dra. Cocó.
Pulsa Aquí para tu E-book Gratis, llegará a tu email en unos momentos.
- http://whfoods.org/genpage.php?tname=foodspice&dbid=42&utm_source=feedly&utm_reader=feedly_reader&utm_medium=rss&utm_campaign=rss_feed
- https://medlineplus.gov/ency/article/002404.htm
- https://medlineplus.gov/druginfo/natural/999.html
- http://www.thehealthsite.com/news/strawberries-and-cucumbers-could-help-inhibit-alzheimers/