Janneth, una eficiente administradora de una oficina de Impuestos, es asidua compradora de chocolates, cacahuates en bolsas, caramelos. También es fiel compradora de galletas en especial las Oreo. Menciono esto porque me comentó que un día estaba muy apurada con un informe que debía terminar y no podía concluir por cuanto le faltaba realizar unos ajustes.
Como no le cuadraban los números, descansó un ratito y abrió una gaveta donde tenía unas galletas. Abrió un paquete y lo comió, luego otro y finalmente antes de irse se comió dos galletas y el resto del paquete lo introdujo en la cartera.
Yo la escuché con calma y le dije que eso era dañino para su salud, además de no proporcionarle ningún tipo de alimentación, podía incrementar su presión, colesterol y otras funciones del organismo, pero sus ganas insaciables por comer galletas y su angustia la convertían en una adicta.
Investigaciones realizadas han demostrado que las galletas Oreo son adictivas al organismo. Te detallo información en este artículo
¿Qué es la adicción?
En sencillas palabras, según la Organización Mundial de la Salud, La adicción es la necesidad hacia algo o la dependencia hacia una sustancia, actividad o relación.
Investigaciones de Expertos relacionados con la adicción a los azucares y grasas
Al consumir azucares procesados y refinados, el cerebro activa la producción natural de (que es un ingrediente de la adicción), de esta manera, el cerebro se vuelve adicto a la estimulación de sus propios opiáceos, tal como sucede en el caso de la adicción a la morfina u otras sustancias psicotrópicas.
Lo anteriormente mencionado ha sido confirmado por un Estudio realizado por un equipo de profesores y estudiantes de psicología de una universidad reconocida en Estados Unidos, quienes diseñaron este Estudio para investigar el dominio en adicción de los alimentos ricos en grasa y azúcar, demostrando que las galletas Oreo son adictivas,
Esto infiere que los alimentos con alto contenido de azúcar y grasa estimulan el cerebro así como las drogas lo hacen. Esto da respuesta al hecho de que mucha gente no se resiste a dejar de comer alimentos que contengan azúcar y grasa aun a sabiendas del daño que les puede ocasionar.
De igual manera se investigó que los alimentos de fácil acceso crean daños en el metabolismo, esto corrobora el hecho de que si las galletas Oreo activan más neuronas que la morfina y cocaína, los alimentos ricos en grasa/azucares son adictivos, representando esto un peligro por ser muy fáciles de obtener.
¿Por qué se cree que los alimentos con azúcar grasa crean adicción?
Al igual que las galletas oreo, existen chocolates, y otros elementos que crean adicción. Se tiene presente que engorda, que puedan molestar el estómago y sin embargo se siguen comiendo.
No todos los alimentos con azúcar son igualmente adictivos, las galletas, los chocolates, galletas dulces tienen mayor opción que otros.
Las investigaciones señalan que cuando se sienta la sensación de hambre, se tiende a buscar un tipo de comida que es calórica, con azúcar ya que satisfacen más rápido pero generan consecuencias no muy buenas para el organismo y puede producir el mismo efecto que una droga.
De acuerdo con Adictos A La Comida Anónimos ( FAA sus siglas en inglés) la adicción a este tipo de alimentos, y su ansiedad difícil de controlar puede disminuir la calidad de vida de las personas.
Revisa lo siguiente, eres adicta al azúcar/grasa cuando:
- No puedes controlar el consumo de los alimentos con mucha grasa o azúcar.
- Comienzas a realizar algún régimen para perder peso y no continúas o no terminas ninguno.
- Sientes depresión, desespero, tristeza o vergüenza por tu peso y tu tipo de alimentación.
- La comida es una compensación para sentirte mejor cuando estás enojada.
- Te sientes ansiosa, irritada o agitada cuando tienes que comer poca comida procesada o comida rápida.
- Te sientas a comer y no quieres que te vean.
- La comida dulce o grasosa se te antoja frecuentemente aun tengas sensación de llenura.
- Comes un alimento que deseabas con mucha ansiedad, hasta que ya no puedas seguir comiéndolo más (te sacias).
- Aun a sabiendas que el consumo de alimentos procesados con azúcar y grasas te causa daño, sigues haciéndolo.
¿Cómo hacer para dejar la adicción a los azucares y comidas procesadas?
En los Estados Unidos y muchos países las personas con sobrepeso ocupan un alto lugar. Esto sucede porque la selección de alimentos es hecha en base a grasas saturadas, azúcar y sal. Además porque consumen comida es en exceso.
A mediano y largo plazo esto ocasiona problemas de salud. Será muchísimo más difícil y costoso revertir esta situación si no se controla a tiempo.
Algunos consejos
- Consume una fruta en vez de una gaseosa o soda. Hay variedad de frutas muy sabrosas en el mercado.
- Las gaseosas, galletas dulces, chocolates con leches, son costoso y poco beneficiosos para tu salud. Es mucho más económico tener frutas para la merienda.
- Evita comprar en los servicios de comida rápida, su comida es procesada, alta en sodio y azúcar, contiene muchas calorías, con pocos nutrientes, y son perjudiciales para la salud.
- Utiliza frutas naturales en vez de frutas en almíbar que además de tener mucha azúcar tienen un alto contenido de químicos que afectan tu salud.
- Utiliza chocolate amargo en vez de chocolate con leche. Es mucho más saludable.
- Prepara frutos secos con avena y le colocas un poco de miel. Es mucho más sano que comer un cereal con chocolate y otros sabores dulces que en nada ayudan al organismo.
- Si deseas comer pan tostado, utiliza frutos secos en vez de mermelada, cuyo alto contenido en azúcar daña al organismo.
- Si sientes ansiedad, prepara unos bastoncitos de pepino o zanahoria, contienen vitaminas y son más saludables que un chicle o un caramelo.
- Revisa las etiquetas de los alimentos que digan “bajo en calorías”. Eso no es una constancia que no tengan azúcar.
- Mantente alejada de los dulces, así evitas la tentación de comerlos.
- Si estás acostumbrado a comer azúcar y grasa, y necesitas dejar de consumirlo, para que no te produzca malestar, es importante que vayas rebajando las dosis de azúcar y grasa, hasta que te acostumbras a no consumirlo o al menos a consumirlo poco.
Finalmente…
Janneth debe tomar conciencia para que deje de consumir galletas y otros alimentos que son dañinos para su salud. Si ella comienza su régimen alimenticio saludable y una vida activa, tendrá más energía y disfrutará más sus días.
Insisto en que un buen régimen nutricional y una rutina de actividad física mejoraran tu calidad de vida. Cuida tu organismo. Es tu responsabilidad.
Si te ha gustado este artículo y tienes un interés sincero en aprender cómo puedes vivir más sano, me gustaría regalarte una copia de mi último libro #Yo Puedo con la Dra. Cocó.
Pulsa Aquí para tu E-book Gratis, llegará a tu email en unos momentos.
Si la página te da un mensaje de error es porque no has entrado la dirección bien. Vuélvelo a intentar, asegurando no haber dejado ningún espacio antes, después o entre las letras de tu dirección
