Nutrición
Aunque suene paradójico, en nuestro mundo moderno, rodeado de comodidades, alimentos listos para comer, equipos y gadgets de alta tecnología,
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Desde hace mucho tiempo, la carne molida ha sido una fuente proteica y vitamínica importante en la dieta de muchos
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Actualmente se está produciendo una revolución alimentaria, que ha facilitado el desarrollo y la fortificación de alimentos con macro y
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Hace algunos años, la ciencia logró desvelar algunos mitos relacionados con el consumo de grasa. De hecho, los Institutos Nacionales
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La relación entre estatura y peso es clave en el estudio de la salud y la composición corporal. Sin embargo,
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Actualmente la existencia de diversas alternativas de comida rápida, ha ocasionado que muchas personas alrededor del mundo las incluyan a
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En la última década, se ha producido una ingente actividad en la búsqueda de fuentes proteicas no tradicionales. Dentro de
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Algunas enfermedades no admiten procesos alternativos para ayudar a equilibrar nuestra salud. Tal es el caso de ciertas patologías que
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