Loisa es una operadora de audio que conocí en una estación de radio a la que concurrí hace algunos meses para hablar sobre qué son las toxinas y cómo estas pueden generar pequeños síntomas o problemas de salud.
Al concluir la entrevista, ella se me aproximó y me manifestó que había sentido predilección por el tema, razón por la cual le parecía preponderante que yo le suministrara una mayor información y le explicara cómo desintoxicar su organismo.
Yo le estuve explicando que las toxinas son sustancias químicas nocivas que se producen gracias a una serie de microorganismos que se hallan en nuestro organismo producto de la ingesta de algunos alimentos procesados, el medioambiente, aditivos químicos, alcohol, tabaquismo y algunos fármacos.
Asimismo le manifesté que la acumulación de este compuesto puede venir acompañada de algo que se conoce como “estrés oxidativo”, una condición en la cual somos más vulnerables a contraer alguna enfermedad crónica o presentar una afección como:
- Cáncer
- Digestiones pesadas
- Sensibilidad a los olores
- Exceso de peso
- Halitosis
- Picazón o irritación de la piel
- Fatiga
- Retención de líquidos
- Diarrea
- Cambios en el color de la orina y heces
- Piel amarillenta
En este sentido, le dije que para prevenir sus efectos nocivos o proteger a nuestro cuerpo es necesario que contemos con una alimentación provista de frutas, verduras y legumbres, eliminemos las grasas saturadas, relajemos nuestra mente, consumamos las dosis adecuadas de agua y hagamos actividades físicas.
De igual manera, le dije que podía consumir un zumo de manzana, remolacha y zanahoria que es super efectivo para este objetivo y para otras afecciones de salud, así que aproveché de explicarle cuáles eran sus beneficios y cómo lo podía consumir.
Propiedades del jugo de remolacha, zanahoria y manzana
Uno de los batidos que se ha popularizado en los últimos tiempos por su alto componente nutricional y vitamínico es el de manzana, remolacha y zanahoria. Una bebida que fue inventada por unos herboristas chinos para combatir el cáncer de pulmón y el cual se ha empleado para tratar y prevenir otro tipo de afecciones.
Según investigaciones que se han efectuado, cada uno de sus ingredientes cuenta con una composición muy beneficiosa para la salud y le brindan a tu cuerpo sustancias que necesita para funcionar adecuadamente.
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La manzana
Dispone de un alto contenido de fibras, minerales (zinc, folato, cobre, niacina, potasio, manganeso, fósforo y otros), vitaminas (A, B, E y K) y antioxidantes que protegen al cuerpo de los radicales libres.
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La remolacha
Es un alimento que está provisto de vitaminas (A, B, C), minerales (hierro, potasio y cobre) y antioxidantes como el licopeno y las antocianinas que se encargan de fortificar el sistema inmunológico, regular los niveles de colesterol, ralentizar el envejecimiento y eliminar esas sustancias nocivas que se pueden hallar en nuestro cuerpo.
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La zanahoria
Es un alimento rico en nutrientes que dispone de vitaminas (A, B, C, E y K), minerales (fósforo, selenio, magnesio, calcio y potasio), ácido pantoténico y antioxidantes.
Según investigaciones que se han hecho, por su alto componente de vitamina A tiene la capacidad de expulsar de nuestro organismo las toxinas, reducir los niveles de grasa del hígado y la bilis.
Beneficios del jugo de remolacha, zanahoria y manzana
Investigaciones que se han hecho sugieren que el zumo de manzana con remolacha y zanahoria muestra resultados lentos pero efectivos que empiezan a notarse a partir de la segunda semana de su ingesta hasta los tres meses.
Se consume una vez al día en estado de ayuna y se empiezan a visualizar los beneficios que esta bebida tiene en nuestro cuerpo. Algunos de ellos son:
1. Ralentiza el envejecimiento
Es una sustancia que por sus bondades vitamínicas y su alto contenido de antioxidantes tiene la capacidad de mejorar las funciones corporales, optimizar el funcionamiento de los órganos vitales y a su vez ayudar a verte y sentirte mucho más joven de lo que eres.
2. Protege la piel
Estudios que se han hecho esclarecen que esta bebida puede mejorar el aspecto de la piel, porque elimina las toxinas causantes de la aparición de manchas, espinillas y el acné.
De acuerdo al estudio, tiene la capacidad de hacer que tu piel luzca más tersa, humectada y sonrosada.
3. Elimina las toxinas
Es un batido que por sus bondades sirve para limpiar la sangre de esas sustancias nocivas que están presente en el organismo por factores internos o externos y las cuales pueden ser el detonante de distintas afecciones médicas.
4. Mejora la visión y fortalece los músculos oculares
Los ojos son un área de nuestro cuerpo que está muy propensa al agotamiento y los altos niveles de tensión, básicamente porque en nuestro día a día estamos leyendo una gran cantidad de información o usamos con mucha frecuencia los dispositivos electrónicos.
En este sentido, el jugo de manzana, remolacha y zanahoria es un excelente aliado para nosotros porque al contar con un elevado componente de vitamina A tiene la capacidad de proteger y mejorar nuestra visión, fortalecer los músculos ciliares y relajar los ojos cansados.
5. Mejora la función cognitiva
Es un jugo que al estar provisto de un gran número de nutrientes tiene la capacidad de mejorar los niveles de concentración de una persona, contribuir a que las conexiones neuronales sean mucho más rápidas y efectivas, estimular su memoria y hacer que todas sus actividades cerebrales se mantengan bien.
6. Fortalece cada uno de nuestro órganos
Todos los órganos de nuestro cuerpo (corazón, hígado, páncreas o riñones) juegan un papel preponderante, básicamente porque desempeñan distintas funciones que son necesarias para que podamos vivir de una forma saludable.
El jugo de manzana, remolacha y zanahoria cumple este propósito, especialmente porque esta provisto de antioxidantes que se encargan de desintoxicar el organismo, controlar el colesterol, mantener a raya la presión sanguínea, mejorar la digestión y nos permite disponer de un peso adecuado.
Estudios sugieren que al mismo tiempo ayuda a prevenir el cuerpo de:
- Las enfermedades del corazón
- Las afecciones hepáticas
- Problemas renales
- Úlceras
- Cálculos renales
7. Combate las células cancerígenas
Investigaciones que se han efectuado esclarecen que las remolachas cuentan con un flavonoide conocido como betazyane, que se caracteriza por impedir el crecimiento de tumores en las distintas partes del cuerpo y además le suministran oxígeno a las células.
8. Impide la aparición de enfermedades comunes
Análisis que se han hecho sugieren que el jugo de manzana, remolacha y zanahoria es una excelente opción para prevenir y tratar enfermedades como:
- El asma
- La gripe
- Los resfriados
- La anemia
Básicamente porque por su composición vitamínica tiene la capacidad de incrementar el recuento de glóbulos rojos y blancos, los cuales se encargan de brindarle oxígeno al cuerpo y fortalecer el sistema inmunológico.
9. Le brinda al cuerpo los minerales y vitaminas que necesita
Este nutritivo jugo cuenta con la cantidad de vitaminas y minerales que el cuerpo requiere para regenerarse y funcionar adecuadamente. En principio porque dispone de:
- Químicos del complejo B
- Vitamina A, C, E y K
- Ácido fólico
- Zinc
- Cobre
- Potasio
- Calcio
- Cobre
- Fósforo
- Magnesio
- Niacina
- Sodio
10. Ayuda a la pérdida de peso
Si eres una persona que tiene unos kilitos de más esta bebida puede ser idónea para ti, porque cuenta con un bajo componente de calorías, elimina las grasas, da la sensación de saciedad, te da energía y le confiere a tu cuerpo los nutrientes, minerales y vitaminas que necesita.
11. Optimiza la función del sistema digestivo
Es una sustancia perfecta para aquellas personas que padecen de úlceras, constipación o problemas intestinales. Principalmente porque alivia los síntomas, mejora la función digestiva, elimina las sustancias nocivas y las lombrices intestinales.
12. Reduce los cólicos menstruales
Estudios que se han efectuado recientemente coinciden en que el jugo de manzana, remolacha y zanahoria tiene la capacidad de aminorar las molestias que sufren las mujeres durante su ciclo menstrual.
Esto se produce porque dispone de propiedades antiinflamatorias que reducen los dolores que se presentan en esos días e impiden la aparición de los calambres menstruales.
Hay expertos que sugieren que también se emplea para:
- Tratar las infecciones de garganta
- Eliminar los dolores musculares
- Combatir la halitosis que se produce por la indigestión
- Darte energía
- Prevenir al cuerpo de las enfermedades del sistema cardiovascular
¿Cómo se prepara el jugo de remolacha, zanahoria y manzana?
Con el extractor
Es una manera sumamente rápida y cómoda de obtener tu jugo. Sus nutrientes permanecen intactos, dejando la fibra a un lado y dejando en el recipiente solo el líquido producto del jugo. Tu estomago se liberara del procesamiento de la fibra ya que la misma fue extraída.
Con la licuadora
Elaborar el jugo de manzana, remolacha y zanahoria no supone ninguna dificultad. Solo debemos tener a nuestra disposición una serie de ingredientes que lo voy a mencionar a continuación y una licuadora.
Ingredientes
- Un litro de agua
- Zanahoria
- Remolacha
- Manzana
- Miel o Stevia
¿Cómo prepararlo?
- Lava la zanahoria, la remolacha y la manzana para asegurarte que esté libre de cualquier suciedad que pueda ser contaminante.
- Corta en pequeños pedazos cada uno de estos alimentos sin retirarle la concha que los protege.
- Lícua en un litro de agua los pedazos cortados.
- Cuela la mezcla para retirar la pulpa
- Añade un toque de Stevia o miel lo consumes.
Recientemente conversé con Loisa y me dijo que gracias a las variaciones en su estilo de vida, el consumo de este jugo, la implementación del ejercicio, la meditación y una alimentación balanceada se siente mucho más saludable.
Así que aproveché también para recomendarle mi libro Yo Puedo, que la ayudará a adquirir hábitos alimenticios y de vida de carácter permanente. comenzando por un proceso de desintoxicación por un periodo de 21 días.
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