Hace poco conversando con Cecilia note que se sentía un poco inquieta y ansiosa, la razón era que estaba preocupada respecto a algunas actitudes que estaba notando en su esposo George. El carácter de él no era constante, estaba actuando extraño, su comportamiento era agresivo, muchas veces se sentía irritante y algo nervioso.
Cecilia me dijo que él tenia esos cambios drásticos desde hace 2 meses atrás. Incluso ella había notado que durante el día era muy apático con ella mientras que por las noches su actitud era otra.
Una vez que la escuché con atención le dije, con las mejores palabras que encontré, que aquello podrìa estar relacionado con principio de demencia o Alzheimer.
Como nuestra conversación prosiguió, empecé a indagar con respecto a cuáles eran sus hábitos alimenticios y de qué manera era su control nutricional, y la respuesta de Cecilia comprobó mis sospechas. En realidad, ellos no poseen ningún control nutricional y suelen comer casi cualquier cosa perjudicial.
A decir verdad, el único hábito que poseían con respecto a la comida desde hace algunos años era salir a consumir diariamente comida rápida, la cual incluá bebidas procesadas,asì como comidas con alta proporción de almidón y trigo.
Cecilia mostró unos examenes de laboratorio recientes de George y sus niveles de glucosa eran bastante altos, al igual que los demás valores los cuales estaban fuera de rango.
No sé si para ti, pero al escuchar esto, para mí quedo muy claro el problema. El cuerpo de George simplemente estaba reaccionando a la mala nutrición y contaminación causada por los endulzantes artificiales. En definitiva, su organismo estaba en peligro.
La buena noticia es que aún había tiempo para dar marcha atrás a todo este problema. Le sugerí cambiar sus malos hábitos alimenticios, eliminar las bebidas procesadas, consumir más agua y comenzar una dieta que los ayudará a desintoxicarse.
Muchas son las personas que como George y Cecilia consumen habitualmente este tipo de productos sin darse cuenta de lo dañino que son. De seguro habrás escuchado que estas bebidas están relacionadas con un mayor riesgo de diabetes y obesidad, pero ¿sabes qué tal vez pueden estar relacionadas con accidentes cardiovasculares y demencia?
Ademàs de esos padecimientos latentes, se encuentran otros asociados directamente y que dañan el organismo y por supuesto desmejoran progresivamente la calidad de vida de las personas. Me refiero a los accidentes cardiovasculares y la demencia, las cuales dañan la capacidad cognitiva de las personas.
¿Qué es la demencia?
La demencia o síndrome cerebral orgánico, es un trastorno que afecta al cerebro, no es en sí una enfermedad, pero sí se considera una incapacidad para llevar una vida normal en cada actividad. Esto se debe a que las personas con este problema no pueden resolver cosas sencillas tales como: comer, vestirse, o controlar sus emociones.
Los dementes tampoco tienen la capacidad de manejar su comportamiento, ellos por lo general presentan cambios drásticos y repentinos. Estas personas también pueden ver o imaginarse cosas que en realidad no existen.
Uno de los síntomas centrales de la demencia es la pérdida de memoria, la cual se evidencia al tener deficiencia para la memorización y para el empleo del lenguaje adecuado.
Síntomas de la demencia
Es importante que conozcas algunos de los síntomas de este trastorno para que así estés atento a cualquier situación y tomes las medidas necesarias para evitar complicaciones que puedan presentarse más adelante.
Las principales características del inicio de este trastorno son las siguientes:
- Depresión
- Irritabilidad
- Cambios de humor nocturnos
- Ansiedad
- Cambios regulares en el apetito
- Nerviosismo
- Apatía
Ahora ya en una etapa más avanzada las características varían un poco:
- Euforia
- Alucinaciones
- Trastornos motores
- Desinhibición (perdida de vergüenza o del miedo)
- Delirios
Causas de la demencia
Este trastorno degenerativo parece estar asociado a diferentes causas:
- Muerte progresiva de las neuronas a causa de la mala alimentación y falta de oxigenación correcta
- Intoxicación por bebidas químicas (en este caso bebidas procesadas)
- Consumo de alcohol y drogas
- Déficit de vitaminas B12 y ácido fólico
- Ritmo sanguíneo cerebral insuficiente
- Enfermedades infecciosas como meningitis y sífilis
- Depresión
También está asociada patológicamente con enfermedades como el SIDA, Parkinson y directamente con el Alzheimer.
La demencia es un síndrome tratable, pero según estudios es una complicación que solo es reversible en un 10% de los casos, siempre y cuando la causa no sea una de las siguientes:
- Tumores en el cerebro
- Lesiones cerebrales crónicas
- Hidrocefalia
Una vez conocido un poco sobre esta complicación, quiero hablarte acerca de lo que significa un accidente cerebrovascular o ACV.
¿Qué es un ACV?
El ACV o accidente cerebro vascular es una emergencia médica en donde se detiene el flujo de sangre al cerebro, si este hecho se prolonga por algunos segundos las células cerebrales empiecen a morir, generando mayor posibilidad de daño permanente.
Características o síntomas de un accidente cardiovascular
Debido a que el cerebro está directamente afectado por esté problema podrás encontrar que los síntomas se ven reflejados en todo el cuerpo.
- Ceguera repentina especialmente en un solo ojo
- Entumecimiento o debilidad en el rostro, en el brazo y la pierna de un solo lado
- Incapacidad de hablar o las palabras pronunciadas son difíciles de entender
- Dificultad para tragar los alimentos, incluso el agua
- Cambios en la capacidad motora y mental
- Dolor de cabeza intenso y repentino
- Falta de coordinación
- Mareos
- Perdida de la audición repentina pero no en su totalidad
Factor común entre ACV y Demencia
Es importante resaltar que ambos diagnósticos, es decir el ACV y la demencia tienen algo en común, esto es la sangre, el ACV tiene como principal problema el mal funcionamiento de las arterías por presión arterial alta y obstrucción de las mismas. Mientras que la demencia tiene como raíz el cerebro afectado, también por el envejecimiento prematuro de las arterias a nivel cerebral, incluyendo el Alzheimer como enfermedad base para este trastorno.
Las bebidas procesadas y su expediente abierto
Consumir estas bebidas sólo trae beneficios para las empresas que la fabrican, a los demás solo nos dejan efectos tóxicos altamente perjudiciales. Esto se debe en gran parte a que las bebidas procesadas carecen de nutrientes, y en lugar de estos es colocado el químico que, según sus fabricantes, los sustituyen.
Pero esto solo acarrean para nuestra salud resultados letales. Algunas consecuencias de consumir bebidas procesadas son las siguientes:
- Diabetes (causado por el azúcar)
- Obesidad (azúcar y más azúcar)
- Osteoporosis (químicos, falta de calcio y nutrientes)
- Problemas cardíacos (azúcar, contaminación química y falta de nutrientes)
¿Pero de qué forma influye esto con la presencia de un ACV o Demencia?
Según estudios realizados el consumir diariamente por lo menos 1 bebida (por ejemplo, la soda light) aumenta el riesgo de un ACV. Esto se debe a que los endulzantes que estas bebidas contienen son de carácter artificial. Uno de estos endulzantes llamado aspartame, es el más peligroso endulzante que existe en el mercado.
Pero esto no solo ocurre con las bebidas denominadas “light” por su contenido de azúcar artificial, el resto de las bebidas procesadas poseen exceso de fructosa y glucosa, ambas causantes de resistencia a la insulina, raíz de todas las enfermedades cardiovasculares que generan como conclusión el ACV o el envejecimiento de arterías que da origen al Alzheimer o demencia.
¿Cómo evitar el riesgo a padecer Demencia o un ACV?
- Comienza a consumir alimentos verdes. Estos son ricos en antioxidantes y oxigenante, también contienen ácido fólico y te ayudan a controlar la circulación evitando un posible ACV.
- Sustituye las bebidas dulces por agua mineral preferiblemente hervida. Trata de consumir por lo menos 8 vasos al día.
- Si ya tienes síntomas, te recomiendo que dediques tiempo a hacer ejercicios cardiovasculares como una caminata de 30 minutos o un trote suave. Esto te ayudará a mejorar la circulación sanguínea.
- Trata de evitar desvelarte, si es posible toma como hora adecuada para dormir de 10:00 pm a 5:30 am.
- Consume alimentos ricos en folato o ácido fólico como brócoli, apio, aguacates, espárragos, entre otros.
- Mantén una rutina con respecto a la hora de tus comidas incluyendo las meriendas.
- Evita consumir bebidas procesadas en su totalidad.
Llevar a cabo estas sugerencias te ayudará a evitar que puedas experimentar un ACV o demencia, sin contar que te permitirán gozar de una vida mucho más saludable.
La ignorancia no nos libra de las consecuencias
Muchas veces por falta de conocimiento sobre sus consecuencias consumimos productos simplemente por ser de marcas reconocidas, o por sugerencia de la etiqueta; pero a la larga, al igual que aconteció con el esposo de Cecilia, pueden traerte resultados poco agradables, como un principio de demencia o un Accidente Cerebrovascular.
No esperes a experimentar los efectos negativos de estos hábitos nocivos. Si es posible sigue cada sugerencia, se porta voz de esta información y protege a tu familia de las bebidas comúnmente conocidas como gaseosas o bebidas light que a la larga no son más que químicos en un empaque atractivo.
Decídete y comienza HOY una nueva experiencia, come sano, has ejercicio y elije siempre lo natural.
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