Diversos estudios han demostrado, que existen algunas bacterias beneficiosas englobadas bajo la terminología de probióticos.
Desde hace años, las investigaciones han señalado la importancia de los probióticos para la salud intestinal, pero durante los últimos años se ha detectado que también pueden tener efectos positivos sobre el estado de ánimo y la función cognitiva.
De este tema que causa mucha curiosidad, les voy a hablar a solicitud de Lori, una seguidora de Utah. Ella es una joven profesional del derecho, con una gran motivación por formarse y crecer en su carrera.
Aparte de mantenerse actualizada en su área, a Lori le encanta mantener su figura y por ello, se alimenta sanamente y realiza ejercicio frecuentemente.
Ello le ha llevado a incorporar en su dieta algunos alimentos que permiten mantener un adecuado equilibrio de sus funciones digestivas. Entre ellos destacan los probióticos, los cuales los ha incorporado mediante la ingesta de ciertos alimentos fermentados.
Para Lori esto ha sido muy beneficioso. De hecho, se comunicó conmigo para solicitarme información sobre algunos otros beneficios de los probióticos, que vayan más allá de sus efectos sobre el sistema digestivo.
A fin de honrar su solicitud, le envié información acerca de las generalidades de los probióticos y sus beneficios sobre la salud. De hecho, hice hincapié sobre los beneficios asociados a las mejoras del estado de ánimo y la función cognitiva.
Asimismo, le sugerí emplear mis fórmulas exclusivas PROBIOTICS 100 BILLION y PROBIOTICS 25 BILLION, compuestas por diez cepas estudiadas científicamente.
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Dada la importancia de mantener la salud mediante la potenciación de nuestro sistema inmunitario, consideré importante compartir esta información en mi página.
Profundizando acerca de los probióticos
Los probióticos son microorganismos vivos que pueden conferir beneficios para la salud del huésped cuando se consumen en cantidades adecuadas. Según los expertos, un microorganismo solamente puede calificarse de probiótico si ha sido investigado de acuerdo a las directrices propuestas.
Es decir, que consideren los imprescindibles efectos beneficiosos en ensayos controlados de fase 1, 2 y 3 en seres humanos.
Se encuentran principalmente en diversos alimentos fermentados como el yogur, tempeh, kombucha, miso y chucrut. También se encuentran en diversos suplementos dietéticos. Se ha demostrado que los probióticos poseen efectos positivos en varios aspectos de la salud. Ello incluye la digestión, inmunidad, procesos inflamatorios y el metabolismo.
Es importante señalar, que los probióticos pueden funcionar mejor cuando se combinan con prebióticos, que son fibras no digeribles que alimentan a las bacterias buenas del intestino.
Los prebióticos pueden encontrarse en alimentos como el ajo, cebolla, puerro, espárragos, alcachofa, plátano, manzana, avena, cebada, semillas de lino y algas marinas. Algunos suplementos probióticos también pueden contener prebióticos para potenciar sus efectos.
En general, los probióticos son seguros para la mayoría de las personas, pero en algunos casos pueden provocar algunos efectos secundarios como gases, hinchazón, diarrea o reacciones alérgicas.
Estos efectos secundarios suelen ser temporales, y pueden indicar que su intestino se está adaptando a las nuevas bacterias. Sin embargo, si padece una enfermedad grave o tiene el sistema inmunitario debilitado, consulte a su médico antes de tomar probióticos.
También debes consultar a tu médico si estás embarazada o en periodo de lactancia, o si está tomando algún medicamento o suplemento que pueda interactuar con los probióticos.
Dentro de los beneficios más estudiados de los probióticos podemos mencionar:
Tratamiento y prevención de los procesos diarreicos asociados a los antibióticos (DAA)
Por lo general, este es un efecto secundario muy común al emplear antibióticos. Este efecto negativo se produce debido a una alteración del equilibrio de la microbiota intestinal. Ello ocasiona un crecimiento excesivo de bacterias nocivas y la pérdida de bacterias beneficiosas.
Debemos señalar, que los probióticos pueden restablecer la diversidad y función de la microbiota intestinal. Ello podría reducir el riesgo y la gravedad de los DAA.
Varios estudios han descubierto que los probióticos, especialmente Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) y Saccharomyces boulardii, pueden reducir significativamente la incidencia y duración de la DAA en niños y adultos.
Prevención y tratamiento de la dermatitis atópica
La dermatitis atópica (DA) es una afección inflamatoria crónica de la piel, caracterizada por picor, enrojecimiento y descamación. La ciencia ha descubierto, que la DA se asocia a un desequilibrio de la microbiota cutánea, así como a un sistema inmunitario desregulado. Los probióticos pueden modular el sistema inmunitario y mejorar la función de barrera de la piel, aliviando así los síntomas y la gravedad de la DA.
Es importante señalar, que diversos metaanálisis han logrado establecer que los probióticos, especialmente Lactobacillus rhamnosus y Lactobacillus paracasei, pueden reducir significativamente el riesgo y mejorar los resultados de la EA en lactantes y niños.
Mejora de diversos estados inflamatorios
Es importante señalar, que los probióticos también pueden tener efectos beneficiosos sobre una diversidad de afecciones inflamatorias. Dentro de ellas podemos señalar, el síndrome de intestino irritable (SII), colitis ulcerosa (CU) y la enfermedad de Crohn (EC).
El SII es un trastorno funcional del intestino que ocasiona dolor abdominal, hinchazón y alteración de los hábitos intestinales. La CU y la EC son enfermedades inflamatorias intestinales que causan inflamación crónica y ulceración del revestimiento intestinal. Los probióticos pueden modular la microbiota intestinal y el sistema inmunitario.
Ello permite reducir así, la inflamación y mejorar la permeabilidad, motilidad y secreción intestinales.
Diversos estudios han descubierto que los probióticos, especialmente Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Lactobacillus plantarum y Escherichia coli Nissle 1917, pueden mejorar los síntomas y la calidad de vida de los pacientes con SII, CU o EC.
Optimización de diversos procesos metabólicos
Según los especialistas, los probióticos también pueden influir en la salud metabólica. Ello incluye su efecto positivo sobre la homeostasis de la glucosa, metabolismo de los lípidos, peso corporal y regulación del apetito.
Los probióticos pueden alterar la composición y función de la microbiota intestinal. La misma, desempeña un papel clave en la extracción, almacenamiento y gasto de energía.
Debemos señalar además, que los probióticos también pueden modular la producción de hormonas y neurotransmisores.
Dichos compuestos son responsables de regular los niveles de glucosa sanguínea, colesterol, acumulación de grasa e ingesta de alimentos.
Diversos estudios han permitido descubrir que los probióticos, especialmente Lactobacillus gasseri, Lactobacillus plantarum, Bifidobacterium lactis y Bifidobacterium breve, pueden mejorar el control de la glucosa, reducir los niveles de colesterol, disminuir la masa grasa corporal y suprimir el apetito en individuos obesos o diabéticos.
De acuerdo a los especialistas, los probióticos generan múltiples efectos positivos sobre la salud. Sin embargo, no todos los probióticos son igual de eficaces para todas las afecciones o individuos.
La eficacia de los probióticos depende de varios factores, como la cepa, dosis, formulación, método de administración, momento de administración, duración y características del huésped. Por ello, es importante consultar a un profesional de la salud antes de utilizar probióticos para fines de salud específicos.
Refuerzo del desempeño del sistema inmunitario
Según la ciencia, estas son algunas de las razones que explican por qué los probióticos favorecen la función inmunitaria:
- Pueden proteger contra las bacterias hostiles que causan infecciones compitiendo por los nutrientes y el espacio, produciendo sustancias antimicrobianas, mejorando la barrera intestinal y modulando el sistema inmunitario.
- Favorecen la modulación del sistema inmunitario, al estimular la producción de anticuerpos, citocinas y otras células inmunitarias. Incluso, se ha detectado que, influyen en la expresión de genes implicados en las respuestas inmunitarias.
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- Mejoran la inmunidad sistémica al interactuar con el tejido linfoide asociado al intestino (GALT), el mayor órgano inmunitario del cuerpo. El GALT se comunica con otros tejidos linfoides a través de la circulación de células y moléculas inmunitarias.
- Ayudan a prevenir o tratar diversos trastornos relacionados con el sistema inmunitario. A saber, alergias, eccemas, enfermedades inflamatorias intestinales e infecciones respiratorias.
Otros beneficios de los probióticos recientemente descubiertos
Como se mencionó anteriormente, los probióticos son microorganismos vivos que pueden beneficiar nuestra salud, especialmente nuestro sistema digestivo. Sin embargo, diversos estudios han detectado que los probióticos también pueden influir en nuestro estado de ánimo y función cognitiva.
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Según las investigaciones, existe una conexión entre el intestino y el cerebro. Dicho eje, posee la capacidad de influir en nuestras emociones, niveles de estrés, memoria y capacidad de aprendizaje.
Los probióticos pueden favorecer el funcionamiento del mismo, mediante la producción de neurotransmisores. Entre ellos destacan, la serotonina y la dopamina, responsables de regular el estado de ánimo y el comportamiento.
Debemos señalar además, que los probióticos también pueden modular el sistema inmunitario y reducir la inflamación. Según los expertos, este efecto positivo puede mejorar la salud cerebral.
Vale señalar, que algunos estudios han descubierto que los probióticos ayudan a mejorar el estado de ánimo, memoria, atención y función cognitiva en personas con diversas afecciones. Entre ellas podemos señalar la enfermedad de Alzheimer, depresión, ansiedad y síndrome del intestino irritable.
Algunos ejemplos de probióticos que pueden tener efectos beneficiosos sobre el estado de ánimo y la función cognitiva son el Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium bifidum y Bifidobacterium longum.
Este efecto fue corroborado en un estudio publicado el 2020, por científicos coreanos en The Journals of Gerontology Series A: Biological Sciences and Medical Sciences.
Estos probióticos se encuentran en alimentos fermentados como el yogur, kéfir, chucrut, kimchi y miso. También pueden tomarse como suplementos en cápsulas o en polvo.
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¿Es seguro emplear probióticos para mejorar el estado de ánimo y la función cognitiva?
Los probióticos son una forma prometedora de mejorar la salud modulando el microbioma intestinal. Para aprovechar adecuadamente los beneficios de estas bacterias benéficas, debes elegir cepas, dosis y calidad adecuadas de los suplementos probióticos. Además de ello, debes consumir alimentos probióticos y fibras prebióticas.
Ello te permitirá aprovechar los beneficios de dichas bacterias para tu bienestar general. Sin embargo, se necesita más investigación para comprender cómo actúan los probióticos en el eje intestino-cerebro, y qué cepas y dosis son más eficaces.
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Para elegir el mejor suplemento probiótico acorde a tus necesidades, debes buscar productos que indiquen claramente el número de unidades formadoras de colonias (UFC). Ello representa el número de bacterias viables por dosis.
El recuento óptimo de UFC depende de tus objetivos de salud y de la cepa de bacterias. Pero en general, debes buscar productos que contengan al menos 1.000 millones de UFC por dosis.
También debes procurar emplear productos que especifiquen la cepa de la bacteria, no sólo el género y la especie. Por ejemplo, Lactobacillus rhamnosus GG es diferente de Lactobacillus rhamnosus LGG.
Asimismo, debe buscar productos cuya pureza, potencia y seguridad hayan sido comprobadas por laboratorios externos. También debes comprobar la fecha de caducidad y las instrucciones de almacenamiento para garantizar la viabilidad.
Por ello, si estás interesado en probar probióticos para tu estado de ánimo y función cognitiva, debes consultar primero a tu médico. Luego, debes elegir un producto de alta calidad que contenga múltiples cepas de bacterias y un número suficiente de unidades formadoras de colonias (UFC).
Igualmente, es importante que sigas una dieta equilibrada que incluya alimentos prebióticos, como frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. Ellos pueden nutrir las bacterias beneficiosas de tu intestino.
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Concluyendo
De acuerdo a lo mostrado, los probióticos son bacterias beneficiosas que viven en nuestro intestino. Estos microorganismos vivos, pueden aportar diversos beneficios para la salud cuando se consumen en cantidades adecuadas.
Algunos de los mejores beneficios de los probióticos incluyen el apoyo a la función inmune, la reducción de la inflamación, la promoción de una digestión saludable, la gestión de la enfermedad inflamatoria intestinal, y el mantenimiento de una piel hermosa.
Los probióticos también pueden ayudar con las alergias, artritis, asma, cáncer, depresión, enfermedades cardiacas y pérdida de peso. Sin embargo, no todos los probióticos son iguales y las distintas cepas pueden tener efectos diferentes en el organismo.
Por lo tanto, es importante elegir un suplemento probiótico que contenga las cepas, la dosis y la calidad adecuadas para sus necesidades específicas.
Cabe destacar, que hace poco se logró establecer que los probióticos también pueden ayudar a mejorar el estado de ánimo y función cognitiva.
Dentro de los probióticos que pueden tener efectos beneficiosos sobre el estado de ánimo y la función cognitiva, destacan el Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium bifidum y Bifidobacterium longum.
Para Lori la información recibida, la cual comparto en el post, fue de gran utilidad. De hecho me comentó, que observó un mayor efecto sobre los beneficios descritos al incorporar mis fórmulas exclusivas de probióticos. Por supuesto, mejoró su dieta, incluyendo alimentos probióticos y prebióticos.
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